Uさんの誕生日会

先日、恒例の主役以外の料理持ち寄りお誕生日会をしました。レパートリーの在庫不足に悩みましたが、幸運なことに、当日親戚から牡蠣、サザエ、大浅利を頂き、食卓が華やかに。んが!!殻つきの牡蠣って開けるのが本当に大変で、ネットの動画で勉強しながら、悪戦苦闘。大変だったけど、新鮮でとっても美味しかったです。友人の料理もとっても美味しくてバースディケーキも作ってくれました。Uさん、お誕生日おめでとう!!
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by nature-salon | 2012-06-07 21:40 | DIARY